Resep Bubur Sumsum Enak Sederhana Lembut


Bahan Jumlah
 Tepung Beras  5 sendok makan
 Santan  65 ml
 Air  500 ml
 Garam  1/2 sendok teh

Resep Kuah Kinca

Bahan Jumlah
 Gula Merah  250 gram
 Air  200 ml
 Daun Pandan  2 helai

Langkah Langkah Pembuatan

  1. Siapkan panci untuk memasak.
  2. Masukan semua bahan Kuah Kinca rebus hingga gula larut, lalu saring dan sisihkan.
  3. Jika sudah masukan Tepung Beras, Santan, Air dan Garam kedalam panci.
  4. Nyala kan kompor aduk sampai matang.
  5. Aduk hingga mengental sesuai selera saja.
  6. Jika sudah masukan Bubur Sumsum kedalam mangkuk lalu siram dengan Kuah Kinca.
  7. Dan selesai masakan kamu siap di hidangan kan.

Ada banyak sekali aneka resep masakan bubur sumsum seperti bubur sumsum hijau, bubur sumsum pandan bahkan ada yang membuat bubur sumsum tanpa santan.

Namun saya lebih menyukai resep bubur sumsum sederhana tapi enak. Resep di atas sudah termasuk yang saya inginkan dan telah di coba memang enak.

Makanan ini sangat cocok sekali untuk di sajikan saat berbuka puasa selain mudah untuk membuatnya bahan yang di gunakan juga tidak terlalu sulit untuk kita temui.

Hidangan bubur sumsum yang enak dan gurih dengan menambahkan sedikit saus gula akan menambahkan kelezatan masakan ini.

Tidak hanya orang sakit yang bisa menikmati masakan ini, ternyata saya juga sering menemui penjual masakan ini di pinggiran jalan.

Untuk membuat masakan ini kamu tidak perlu waktu yang lama cukup 30 menit sudah jadi untuk kebutuhan 2 porsi.

Yang harus kamu perhatikan agar bubur sumsum lembut adalah saat mencampurkan tepung berasnya.

Biasa nya gumpalan pada bubur sumsum terjadi karena kurang aduk saat proses memasak bubur sumsum ini.

Bubur sumsum akan menghasilkan aroma yang sedap dan memiliki ciri khas, semua tergantung pada beras yang di gunakan untuk membuat tepung beras.

Jika kamu tidak mau repot bisa kamu beli tepung beras yang sudah jadi di toko terdekat.

Tunggu apalagi ayo masak sekarang juga jika di tunggu nanti jadi malas.

Untuk kamu yang sudah jadi buat bubur sumsum nya jangan lupa untuk membagikan link blog dengan teman kamu.

Tinggalkan komentar juga ya.

Baca Juga Resep Lainya

This Is The Newest Post
Disqus Comments