| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Ikan Mujaer | 500 gr |
| Bawang Putih | 3 siung |
| Ketumbar | 1 sendok makan |
| Kunyit | 1 cm |
| Air Jeruk Nipis | 1 buah |
| Garam | secukupnya |
| Minyak Goreng | secukupnya |
Langkah Langkah Pembuatan
- Bersihkan ikan dengan membuang isian perut ikan dan insang ikan.
- Selanjutnya Haluskan semua bumbu sampai halus.
- Oleskan pada ikan tersebut.
- Goreng hingga matang dengan api sedang agar matang merata.
- Jangan terlalu sering bolak balik agar daging tidak hancur.
- Jika sudah angkat dan selesai Ikan Goreng Mujaer siap di hidangkan